Kalina steamed: recept i preporuke

Malo je čulo za takvu korisnu pripremu,kao viburnum paraliziran. Njegov recept se prenosi s generacije na generaciju. Pripremite ovaj neobičan revitalizirajući proizvod kod kuće. Možda ćete pitati: "Zašto je viburnum bobica, čiji recepti su vrlo različiti, hoće li se kuhati?". Budući da će samo s ovom metodom kuhanja moći držati u njemu takvu količinu vitamina koji će mu omogućiti ravnopravnu vrijednost s crnim ribizmom i dogresom.

Viburnum je isparljen. recept

Ako ste alergični na citrusa, onda viburnummože biti velika alternativa. Vitamin C u njemu nije ništa manje od limuna, a također je i karoten, fosfor i željezo. Bogat u parainičnom viburnumu s kalijem, jodom, bakrom i magnezijem. Ljekovita bobica može smanjiti kolesterol, pa je liječnicima preporučljivo pratiti zdravlje bolesnika s aterosklerozom. U drevnoj Rusiji, djevičansko maslinovo ulje (čiji je recept preživio do danas) smatra se delikatesom. Evo nekoliko načina za pripremu izbora.

Viburnum je isparljen. Recept je prvi

Ova metoda će zahtijevati da imate dobropećnica. Čak i bolje, ako imate multivar, jer na taj način kuhani viburnum zahtijeva određeni temperaturni režim. Najprije isperite bobice u tekućoj vodi, stavite ih u posudu za emajl. Pogodan također za posuđe od lijevanog željeza ili posuda od glinene posude. Napunite vodom. Njegova količina mora biti jednaka težini viburnuma. Dodajte dvije žlice neokapljenog meda na svaku čašu tekućine. Sada, ovaj kapacitet treba staviti na sporo vatru. Od 10 do 12 sati, treba ga držati u pećnici ili od 4 do 6 - u višespremniku.

Drugi način paranja viburnuma

Isprati bobice u gline ili caklinuulijte malu količinu vode (ne više od pola stakla). Pokrijte i pecite, miješajući, oko tri sata. Zatim se viburnum obrisati kroz sito, doda šećer ili med u rezultirajuću kašu, izlije vruću vodu i osuši oko osam sati.

Ljekovita bobica u receptima slatkiša

Gore opisane metode omogućuju uklanjanje Kaline izkarakteristična osobina njezine gorčine. Dakle, može se koristiti za izradu žele, kompozicije ili kao punjenje za pite. Da biste zavarili žele, razrijedite čašu kaline s dvije čaše izvorske vode. Dodajte škrob ili agar-agar. Kuhajte i, nakon hlađenja, pijte. Takvo piće će biti od neprocjenjive pomoći onima koji pate od hipertenzije, čireva ili čira na dvanaesniku. Da bi pirozhki s kalinom, napravite ili kupite u odjelu zamrznutih proizvoda obični tijesto za kvasac. Ocijedite bobice jednom s pari sok (to je korisno, tako da to i piće ne zaliti), posipati ih brašnom ili škrobom i raširena nadjev na tijesto praznine, slijepi malih proizvoda. Dobivene masti treba staviti pod čisti ručnik. Oni su tada proširila na pečenje premazani gornjem žumance sa četkom. Pecite dok ne postanete bijelci. Bolje je posipati stavke izvađene iz pećnice vodom i prekriti ručnikom. Tada će postati mekani.

</ p>