Canape za švedski stol. Višestruki recepti

Svečana stol može biti ispunjena ne samosalate, topla jela, ali i aperitiv, kao što su sofe. Za švedski stol posebno je to točno. Znanje i sposobnost da ih značajno olakšaju proces pripreme za odmor. Canapes za švedski stol može biti vrlo raznolik.

Nudimo različite vrste gostiju, na primjer, smorski plodovi, pate, i za desert - voćnim punjenjem. Ako unaprijed pripremite sve potrebne sastojke ili kupite već rezane proizvode u trgovini, priprema jela neće trajati više od pola sata. Ovaj članak predstavlja recepte za kanape za banket-buffet stol. Prvo, pogledajmo što ispunjavaju ove mini-sendviče. Najčešći su šankovi za švedski stol sa sirom. Dodavanje jedne ili druge vrste daje posudu potpuno različitim tonovima okusa. Vrlo ukusne i lijepe su kanape s ribom ili plodovima mora (na primjer, škampi).

Kako služiti

Sve ovisi o temi večeri, osobnopreferencije i mogućnosti. Možete staviti ove zalogaje na jednu veliku i lijepu posudu, a formirajući neku vrstu likova. Druga mogućnost - korištenje specijaliziranih potpora, može imati više razina. Stavili su više kanape, a ovaj dizajn izgleda prilično originalan i lijep.

Recepti za kanape za švedski stol (s fotografijom)

Varijanta № 1. Canapes za švedski stol s pesto umakom

Kao osnova, krekeri, kruhovi,hljeb. Kao punjenje poslužuju se rajčice (oko deset komada), bosiljak i umak. Kako kuhati? Izaberite bazu i izrežite ga u male komadiće, razmazite umakom (možete ga kupiti u trgovini i to sami). Zatim stavimo četvrtinu rajčice na vrh i ukrasimo ga bosiljakom.

Opcija broj 2: "Domino"

Za pripremu takvih kanapa,kuhati crni kruh, jednostavni maslac, crni kavijar (možete koristiti jeftine analoge). Kako kuhati? Prvo izvadite koru iz kruha i izrežite ga u male pravokutne komadiće, podsjećajući na domine. Širimo ih uljem, a odozgo ukrašavamo crnim kavijarom, oponašajući točke prikazane na kocki.

Opcija broj 3. "Ladybug"

Za ovo jelo trebate pola kilogramarajčica, iste količine kolačića (bolje je upotrijebiti sol krekera), čašu maslina (potrebno je uzeti crne i sitne), dvije stotine grama malo slanog lososa, zelje za ukras i maslac. Kako kuhati? Ovdje je sve vrlo jednostavno. Širimo maslac na kekse, postavimo mali komad ribe na vrh, a zatim ukrasimo s "kukcima". Oni su učinili kako slijedi. Rajčica na pola, u sredini svakog lobula je mali rez (imitacija krila). Na vrhu su nekoliko sitnih komada maslina (1 za glavu, 3,4 za karakteristične bodove). Koristimo grančice zelenila kao antene.

Opcija broj 4. Štap s sirom i spratom

Potrebno je uzimati sir od tvrde sorte (300 g),pola limuna, 200 grama svježeg sira, bocu spratova. Kako kuhati? U početku skuhajte sir u male komadiće. Zatim miješamo sir i spratove s miješalicom. Stavite masu na krišku sira i pokrijte gornji dio s drugom. Za registraciju koriste se limene limete (umjesto nje možete koristiti krastavac) i zelje.

</ p>