"Čokolada u kipućoj vodi" u multivarhu. Pita s čokoladom u multivarhu

Biscuit "Čokolada u kipućoj vodi" u multivarijantne kolače iznenađujuće brzo. Ali prije nastavka toplinske obrade ove pite, pažljivo pomiješajte bazu. Ali o svemu u redu.

Izrađujemo tortu od slatkiša "Čokolada na kipuću vodu" u multivarhu

Recept za prezentiranu poslasticu ne zahtijevakorištenje skupih i inozemnih proizvoda. Za kuhanje kod kuće, trebali biste kupiti samo malu količinu jeftinih sastojaka.

Dakle, trebamo:

• bijelo brašno (prosijati kroz sito) - 2 mala čaša (s faseta);
• soda kantina - mala posuda za desert;
• prah kakao - 6 velikih žlica;
• mlijeko s mliječnim sadržajem - puna stakla;
• šećer nije velik - 2 šalice (s faseta);
• vanilije - malu žlicu;
• jaja svježa (bolje veće ruralno) - 2 kom .;
• biljno ulje bilo bez mirisa - 1/3 šalice;
• strma kipuća voda - puna stakla.

Mesim čokoladno tijesto

Keksi "Čokolada u kipućoj vodi" u multivarhuispada vrlo osjetljivo i nevjerojatno ukusno. Da biste to napravili, morate pažljivo pobijediti jaja sa šećerom, a zatim miješati u zasebnom brodu prosijan bijeli brašno, soda stol, kakao u prahu i vanilin. Nakon toga, u rasutom materijalu ulijte smjesu jaja i dobro promiješajte. Dalje u tijestu je potrebno dodati mlijeko i maslac bez mirisa. Na samom kraju, temelj treba uliti hladnu kipuću vodu. Na kraju, trebali biste dobiti prilično tekuće tamno tijesto.

Kako oblikovati i peći desert?

Prije nego što ispeckate pecivo "Čokolada u kipućoj vodi"multivarka, ona mora biti formirana. Da biste to učinili, izvadite zdjelu uređaja i potpuno stavite cijelu bazu. U tom slučaju spremnik se ne može podmazivati ​​uljem jer je već dodano u tijesto.

Domaći kolač "Čokolada s kipućom vodom", receptkoje razmatramo, potrebno je 60 minuta pripremiti u multivariatu. Učinite to bolje u načinu pečenja. Na kraju tog vremena preporuča se da se u programu grijanja održi još 15-20 minuta.

Kako ispravno služiti kućanstvu?

Nakon što je keksa potpuno pečena,Mora biti uklonjena iz zdjele, okrećući ga preko velikog kolača. Nakon čekanja na hlađenje kolača, treba ga rezati na komade i poslužiti na stol s jakim čajem.

Usput, prema prezentiranom receptu je vrlo ukusnaIspada i pita s čokoladom u multivarhu. Da bi to postigao, kakao prah treba zamijeniti čokoladnim čipovima. U ovom slučaju, boja i okus biskvit će biti zasićeniji.

Korak po korak recept za kolače s čokoladom

Sigurno nema takvih slatkiša koji ne bi voljeli čokoladne kolače. A ako pripadate ovoj kategoriji ljudi, ovaj je članak posebno namijenjen vama.

Dakle, trebamo:

• kefir srednja masnoća - puna stakla;
• brašno prosijan - 3 velike čaše;
• margarin - 180 g;
• vanilije - malu žlicu;
• jaja svježa (bolje od zemlje) - 3 kom .;
• soda + sok od limuna - za ½ malu žlicu;
• rafinirano ulje - za podmazivanje zdjele;
• šećer nije velik - puna stakla;
• sol - veliki prstohvat;
• kakao prah - 30 g;
• Tamna čokolada je par pločica.

Mješanje podloge

Unatoč činjenici da čokoladne barovejeftin, mnogi ljudi još uvijek vole jesti domaće proizvode u obliku čokoladnih pita i cupcakes. Način pripreme jedne od tih kolača koje ćemo vam predstaviti.

Dakle, recept za cupcakes s čokoladom zahtijeva pažljivomijesiti bazu. Da biste to učinili, jaja bi trebala biti šlag zajedno sa šećerom, a zatim dodajte kefir na njih i staviti na stranu. Dalje, morat ćete obrisati mekani margarin s prosijanim brašnom, postaviti vanilije, kakao i prstohvat soli. Nakon toga oba su dijela potrebna za spajanje i ugasavanje sode u njima. Na kraju, trebali biste dobiti meko i viskozno smeđe tijesto.

Mi stvaramo proizvode

Kupite čokoladne barove puno brže ilakše nego kod pečenja kolača kod kuće. Međutim, ručno izrađeni proizvodi su mnogo ukusniji i zadovoljavajući. U tom smislu, preporučujemo vašem gostu da obrađuje ovu vrstu pečenja.

Da biste ga oblikovali, trebat će vamposebni kalupi. Treba ih uljati s bilo kojim uljem, a zatim pola napuniti prethodno miješanu bazu. Dalje od središta proizvoda stavite mali komad tamne čokolade i zatvorite ga sličnom količinom tijesta.

Pecite mufine u pećnici

Nakon što su sve kolač konzervenapunjene, moraju se staviti u pećnicu i peći 28 minuta. U tom slučaju, proizvodi bi trebali povećati volumen, postati bujni i vrlo ukusni. Usput, čokolada koja se nalazi unutar kolača treba se rastopiti pod utjecajem temperature i pretvoriti se u ukusno i aromatsko punjenje.

Kako bih trebao služiti obiteljskom stolu?

Sada znate jednostavan način kuhanjačokoladni kolačići. Nakon pečenja u pećnici, trebalo bi ih ukloniti i staviti na tanjur. Poslužiti ih u kućanstvu može se već hladi ili još uvijek vruće s čajem, mlijekom ili jogurtom. Ako odlučite napraviti takvu poslasticu za blagdanski stol, preporučujemo ga ukrasiti pored toga. Kako to učiniti, odmah ćemo vam reći.

Ukrasimo čokoladne muffine

Domaće kolače možete ukrašavati na različite načine. Preporučujemo upotrebu tamne glazure. Za njegovu pripremu trebat ćemo:

• tamna čokoladna pločica - 100 g;
• mlijeko - 20 ml;
• maslac - mala žlica;
• šećer - 10 g.

Postupak izrade glazure za cupcakes

Da biste napravili čokoladni glazura, trebatestaviti u malu posudu razbijenu pločicu čokolade, maslaca, mlijeka i šećera. Nadalje, svi sastojci trebaju biti stavljeni na vodenu kupelj i zagrijati dok ne budu pretvoreni u homogenu masu tamne boje.

Nakon što je glazura spremna, to bi trebalo bitipodmažite sve endometara čokoladne kolače i slastice posipati bijele mrvice u obliku pahuljica, tratinčice, cvijeće i sl. d. Na kraju svih proizvoda potrebnih da se ohladi i predstaviti blagdanskog stola, zajedno s jakim vrućeg čaja. Bon appetit!