Kremasti deserti: recept za kraljevske sireve

Kraljevski kolač od janjetina je veliki sirpita. U Americi se, na primjer, naziva i kolač od jabuka. Nije teško kuhati, samo uzeti omiljeni recept kraljevskih cheesecakes, učiniti sve prema uputama i iznenaditi svoj dom i prijatelje s ovim delikatnim desertom.

Recept za kraljevske kolače

Sastojci za čipovima (tijestu): brašna - 2,5 čaše, ulja - paket soda - 5 g, šećer - 100 grama za masu gruša (punjenje): 500 g sira zhirnyy-, 3 kom jaje syrye-, šećer -. 100 g slatkog vrhnja - 50 g.

Kuhamo kraljevski kolač od janjeta

Ulijte brašno u zdjelu, dodajte šećer, maslac isoda. U drugu zdjelicu, pomiješajte malo tukli jaje, sir, šećer i kiselo vrhnje. Trebao bi biti homogena kremasta masa. Sada stavite veći dio tijesta na uljnu pločicu za pečenje s ravnim slojem, na njoj - punjenje krme. "Zatvorite" tortu s preostalim brašnom od brašna. Slanje u pećnicu 25 minuta.

Optimalna temperatura pečenja je 180 stupnjeva.

Recept za kraljevske cheesecakes s orasima i sušenim voćem

Komponente za mrvice: brašno (2 šalice), šećer (staklo), soda, sol, margarin (150 g).

Sastojci za punjenje: svježi sir (400 g), jaja (4 kom.), Grožđice, orasi, suhe marelice, čašu šećera.

Kuhajte sir

Utrljajte sastojke za tijesto u mrvice. Pomiješajte sastojke za punjenje u stanje kreme. Oblikujte papir za pečenje ulja i vystelela. Staviti 2/3 tijesta, na njemu - masu svježeg sira, dodati orasi i sušeno voće, napuniti ostatkom brašna. Pecite 45 minuta na 180 stupnjeva.

Recept za kraljevske cheesecake (gotovo poput kolača od sira)

Sastojci za mrvice:

- 100 g ulja za odvod;

- 2 čaše brašna u / s;

- treći dio pakiranja praška za pecivo;

- 100 g šećera;

- soli.

Sastojci za punjenje:

- 500 grama svježeg sira (po mogućnosti domaće);

- 100 g šećera (prah);

- 3 jaja;

- vanilije;

sušene marelice;

- 10 ml soka od limuna.

Kuhamo kraljevski kolač od janjeta

Ulijte brašno u miješalicu, izrežite maslac u kockei poslati tamo previše. Dodajte sol, bič. Bit će granulirana slatka masa. Ostaje staviti šećer i prašak za pecivo. Odvojite 2/3 tijesta i položite ga na pripremljenu ploču za pečenje. Sada se možete nositi s nadjevom. Tajna ovog receptusa je u njemu - trebala bi biti prozračna, nježna, poput sufleva. Da biste to učinili, morate uzeti domaći sir, staviti jaja u vjevericama i žumanjcima. Potrebno ih je tukli prahom od šećera, a zatim dodati suštinu vanilije, a zatim staviti sir i pretukao ga miješalicom. I bijelite s limunovim sokom dok ne postanete čvrsta pjena. Sada kombinirajte krema s kremom i proteinsku mousse, polako i lagano miješajući.

Počnite polagati na mrvicu, odozgo stavite rezane suhe marelice. Napunite preostalo tijesto i pošaljite je u pećnicu 40 minuta. Peći na 180 stupnjeva.

Royal Cheesecake: recept s meringom

Ovakav kraljevski kolač od janjetine pripremljen je na isti način,kao i prethodne pite (mrvice, punjenje krme). Razlika je krema od meringa, koja se nanosi preko kolač od čokolade 3 minuta prije nego što je jelo spremno. Kad je kolač zapečena, trebalo bi ga dobiti, vrhom s kremom proteina, a zatim ga vratiti u pećnicu nekoliko minuta, sve dok meringue ne postane boja rastopljenog mlijeka. Nabavite ga, izrežite u dijelove. Možete ukrasiti svježim voćem. Ispada vrlo "pametna", ukusna i mirisna pita. Ovdje je recept za izradu kraljevskog kolača od janjetine. Kao što vidite, ovaj proces ne zahtijeva posebne vještine i zamršene proizvode.

</ p>