Pistacije, kao i ostali oraščići, prepoznaju senutricionisti kao neka vrsta hrane potrebne za zdrav, hranjiv hrane. Oni savjetuju kao grickalice (umjesto peciva i čokolade), kao dodatak osnovnoj prehrani za dobivanje vrijedne tvari. Pistacije - skladište korisnih elemenata, ali dnevna doza potrošnje ne bi trebalo biti povezan s više od 100 za to je činjenica da je kalorijski pistacije dovoljno visoka, tako da prekomjerna potrošnja od njih će neizbježno dovesti do prekomjerne težine.
Prednosti i kalorični sadržaj pistacija
Korištenje pistacija je u velikoj skupiniaminokiseline, minerale i vitamine, kao i komponente kao što su nezasićene masti, proteini, ugljikohidrati i vlakna. U pistacijama postoji dovoljno vitamina E - antioksidativna tvar koja stimulira metaboličke procese organizma i potiče pomlađivanje. Također u njima mnogo željeza, bakra, mangana, kalcija, magnezija. U 100 g pistacija sadrži: proteine - 20,8, masnoće - 51,6, ugljikohidrati - 16,4 g. Sastav minerala i vitamina (Bl, B2) je dopunjen. Kalorični sadržaj pistacija je 640 kcal u 100 g.
Profilaktička i ljekovita svojstva pistacija
Pistacije se preporučuju za dijagnoze poputanemija (zbog visokog sadržaja željeza u njima), hipertenzije, tuberkuloze, s različitim oboljenjima želuca, jetre, a također i tijekom perioda oporavka nakon zaraznih bolesti. Vjeruje se da su pistacije potrebne u ishrani kada neplodnost i povećanje potencijala. Oni ponovno dobivaju snagu i doprinose poboljšanju aktivnosti mozga u oslabiti fizički i mentalni stres. Danas su pistacije vrlo popularni proizvod, a mnogi smatraju da su slane ili previše pržene orahe također vrlo korisne. Međutim, to uopće nije slučaj. Takav tretman ne samo da negira cjelokupnu vrijednost proizvoda, već je i sposoban i ozbiljno štetiti zdravlju. Kalorični sadržaj slanih pistacija ne razlikuje se od kalorijskog sadržaja svježeg, ali njihova opasnost leži u činjenici da sol uvelike povećava apetit. Stoga, takvi pistacije mogu puno jesti, što nužno negativno utječe na lik. Pogoršat će situaciju i samu sol - u velikim količinama štetne i opasne za zdravstveni proizvod.
</ p>