Kokosovo je voće ili matica? Korisna svojstva kokosa, kalorija

Egzotični plodovi oduvijek su bili od interesa za njihizvanredan prizor i nepoznatog ukusa. Posebno se postavljaju mnoga pitanja oko kokosa. Glavni je sljedeći: "Kokosovo je voće ili matica?" Odgovor interesira mnoge ljubitelje delicija. I svaki od njih stavlja svoju vlastitu verziju, što je često pogrešno. Što je kokos, pokušat ćemo saznati. Ali u kojoj se kategoriji ne bi nalazila, s povjerenjem možemo reći da je ovo voće nevjerojatno ukusno i korisno. Naširoko se koristi u kuhanju, a na temelju tekućine koja se iz njega izvlači, pripremaju se mnogobrojna aromatična pića.

Odgovor na intrigantno pitanje i strukturu proizvoda

Kokosovo je voće ili matica? Ovo je sakramentalno pitanje, odgovor na koji mnogi žele znati. Ovaj plod ne može biti pozvan ni jedan ili drugi. Ako ljudi zovu orahom kokosom, onda oni čine veliku pogrešku. U stvari, to je drupe ili kameni voće kao što su marelica, šljiva ili breskve.

Odgovorite na pitanje "Što je kokos plodili maticu? "Također je moguće na drugi način: ovo je angiospermno biljka, koja pripada obitelji Palm. Dužina drveća doseže 30 centimetara, ima okrugli oblik i može težiti do 2,5 kilograma.

Nakon što pažljivije proučavate značajke fetusa, možetekažu da se odnosi na rod i vrstu Cocos. Dakle, imamo jedinstveni i jedinstveni jestivi proizvod koji se ne može nazvati orah, bobica, pa ni plod. Najprikladnije ime i dalje će biti drupe.

Proizvod ima sljedeću strukturu:

• Exocarp je vanjska ljuska, prožeta vlaknima (coir).
• Endocarp - unutarnja ljuska koja predstavljatvrda ljuska sa sjemenom koja se skriva unutra. Sastoji se od kostiju celuloze (bijele copre) i endosperma, što se u ljudima naziva kokosovom vodom.

Sadržaj kalorija i sastav

Gore smo već opisali što je kokos. To je plod ili orah, već smo otkrili i utvrdili da ni on ni drugi nisu. Ali budući da mnogi gurmani vole drupe, sigurno će htjeti dobiti informacije o svom kalorijskom sadržaju. Posebno će ove informacije biti korisne ženama, uvijek promatranjem njihove figure. Dakle, stotinu grama kokosove pulpe sadrži 360 kilokalorija. Voda koja je dostupna na drvetu, naprotiv, gotovo je ne-hranjiva, unatoč prirodnoj slatini i rehidrativnim svojstvima. Kokosovo mlijeko može najbolje vratiti ravnotežu vode u ljudskom tijelu.

Ako koristite kokosovo voće (ovo je plod ili matica iliBerry je objašnjeno gore), možemo bolje, ali je upuštati u ove delicije nije potrebno. Samo ga uživajte povremeno i po mogućnosti u malim količinama.

Bijela pulpa proizvoda odlikuje se prisutnošćuogromnu količinu vlakana i zasićene masnoće. Sadržano u njemu i proteina. Osim kategorije vitamini B, u koštunice jesti folnu, askorbinsku kiselinu i pantotensku.

Druga je korisna

Upravo je razumio pitanje što jekokos, to je plod ili matica, nakon svega, želim znati o svom pozitivnom učinku na tijelo. Korisna svojstva nisu samo celuloza, već i mlijeko i koštano ulje. Svi ti proizvodi razlikuju se anthelmintskim, antivirusnim, ozdravljenjem rana i antimikrobnim svojstvima.

Pozitivne značajke fetusablagotvoran učinak na muško i žensko zdravlje. Budući da kokosovo je jak afrodizijak, ona je u stanju povećati seksualnu želju. Ova poslastica sadrži veliku količinu vitamina B, i zato što je vrlo korisno za kardiovaskularni sustav i zdravlje očiju. Hranjenja drupes može smanjiti razinu kolesterola u krvi, dovode do normalno funkcioniranje štitne žlijezde, kako bi se smanjio rizik za bolesti kao što su dijareja, akutne bolesti dišnog sustava i karcinoma.

Kokosovo je izvrstan lijek za jačanje imunološkog sustava, a također može vratiti energiju i snagu nakon teških mentalnih i fizičkih naprezanja.

Izaberite poslasticu

Kokos, opis, sastav i upotrebaprikazano u članku, morate biti u mogućnosti odabrati pravilno, tako da je voće stvarno ukusno. Prilikom kupnje proizvoda obratite pozornost na to jesu li na njemu i najmanji pukotine. Ako su pronađeni, onda je bolje da ne kupujete takvu driblu, zbog toga, najvjerojatnije, tijekom prijevoza sva tekućina je izlila. Ako je dobra dobra, kupac će jasno čuti kako mlijeko prskaju u njemu.

Kako otvoriti

Osim toga, potrebno je saznati što jepredstavlja kokosovo voće ili orah (opće informacije o ovoj temi navedene su na početku članka), još uvijek trebate saznati kako otvoriti drupe. Da biste to učinili, potreban vam je uski nož i čekić. Prvi alat je probiti rupu u jednom od tri utora smještenih na vrhu voća. Nakon toga spremnik će morati izlučivati ​​mlijeko, a zatim ga udariti čekićem gdje postoji "zlatni dio" (trećina udaljenost od udubljenja). U dobivenom pukotinu morate staviti nož i malo ga staviti: plod će se lako otvoriti i otvoriti.