Pravilno jedemo: koliko kalorija u svježem siru s kiselim vrhnjem

Razmišljajući o korisnosti hrane, mi nemožemo zaobići sir, osobito doma. Ovaj ugodan i zdrav proizvod za kiselo mlijeko je vrlo popularan među onima koji se pridržavaju zdravog načina života, vjerujući da će dopuniti svoje tijelo s važnim i korisnim supstancama koje se nalaze u njemu u najpovoljnijem omjeru. Naravno, to je tako.

Sastav svježeg sira uključuje, na prvom mjestu, takvevrijedan sastojak, poput životinjskih proteina. Osim toga, ovaj mliječni proizvod sadrži ugljikohidrate i aminokiseline, tako nužne za normalno funkcioniranje bubrega i jetre. Na primjer, metionin aminokiseline ne samo da ima blagotvoran učinak na cijelo tijelo nego i sprječava pretilost jetre, a također smanjuje "loš" indeks kolesterola. U ulju se nalaze minerali: kalcij, fosfor, željezo - a njihov broj je vrlo značajan, što znači da će kosa, kosti i čavli biti u savršenom redu.

Poznato je mišljenje stručnjaka,da se postotak asimilacije spomenutih korisnih minerala u znatnoj mjeri povećava s povećanim sadržajem masnoća svježeg sira. Mnogi ljudi opravdavaju tu okolnost upotrebom masnih proizvoda, jer ne mogu odustati od ukusnog obroka. To dovodi do povećanja tjelesne masti. Pristaše zdrave prehrane se nadaju da ih prijeti povećanje tjelesne težine. Je li to tako? Prije nego što dobijete dovoljno ovog proizvoda, zapitajte se koliko je kalorija u svježem siru. Uz kiselo vrhnje je još ukusnija i lakše opažati tijekom obroka.

Ali pitanje je, što će biti napori vašegorganizam za obradu kalorija primljenih u njega. Stoga, prije nego što odlučite pobijediti dio ukusnog granuliranog svježeg sira s vrhnjem, zapitajte se koliko je kalorija u krvi. Da bi se točno utvrdilo utjecaj svježeg sira na ljudsko tijelo, nalazi se tablica kilokalorija. Mnogo ovisi o činjenici, u kombinaciji s proizvodima koji se koriste svježim sirom.

Važno je razumjeti to u kombinaciji s drugimkomponente (vrhnjem, orašastim plodovima, medom ili šećerom), sadržaj kalorija žitarice može se drastično promijeniti. Sve ove komponente lakše su probavljive od strane našeg tijela, ako se koriste odvojeno.

Rezak s kiselim vrhnjem

Po 100 grama proizvoda
proteini	15.40 grama
masti	20,00 grama
ugljikohidrati	8,00 grama
voda	0,00 g
Kalorična vrijednost	265,00 Kcal

Ne bismo smjeli zaboraviti da je masa tzvvisok sadržaj masnoća je visok u kalorijama i dovodi do brzog zasićenja. Stoga, konzumiranje, potrebno je zaustaviti na vrijeme. Ljudi koji su skloni brzom dobivanju težine, ne očajavajte - postoji mali sir.

Dakle, koliko je kalorija u siru? Tablica u nastavku pokazuje da se kalorijski sadržaj svježeg sira razlikuje ovisno o sadržaju masti.

Curd (kalorija tablice, nutritivna vrijednost)

pokazatelj	Po 100 grama
	Rezak je mek	Curd 9%	Curd 18%
Kalorična vrijednost	110	169	236
masti	0,6	9,0	18,0
proteini	22,0	18,0	15,0
ugljikohidrati	3,3	3,0	2,8

Nakon što je pročitao neke brojke,pod uvjetom da su stručnjaci i nutricionisti, lako je procijeniti energetsku vrijednost od sira i razumjeti (i bolje - ne zaboravite) koliko kalorija su u sir - masnoće, bez masti, sir u kući, koliko kalorija su u skute sa šećerom i vrhnjem.

</ p>