Recept za lijene knedle

Recept za lijene knedle

Vareniki je ukusna jela. Ali ipak je malo teško kuhati. Taj tijesto ne radi, onda vrijeme nije dovoljno. Ako imate dovoljnu količinu svježeg sira kod kuće, predlažemo vam da probate recept lazijih okruglica, koji su brzo pripremljeni, ne zahtijevaju posebnu vještinu i izvrsni su za okus.

Dakle, uzmi oko pola kilograma svježeg sira. To će trajati još 2 jaja, 3 žlice šećera i maslaca, malo soli, jednu šalicu brašna i malo kiselo vrhnje. I počnemo kuhati.

Rezanac prolazimo kroz meso za mljevenje ili ga protrljimokroz sito. Dodajte sve ostale sastojke osim brašna, i temeljito izmiješajte. Sada, u ovoj misi, ulijte u brašno i zamijesite tijesto. Na početku se ispada malo ljepljiva, tako da ga bacimo iz čaše na tanjuru odrezane na brašno i gnječimo tijesto već na njemu.

Gotovo tijesto malo stajati. Zatim ga izrezati na jednake dijelove i odvaliti svaki tanke kobasice, od kojih se, pak, ne rezati velike komade kao što su dijamant oblika. Malo spljošten i izostaviti ih da se ohlade prokuhane vode, prije slani i kuhati ih spremni, kao što je određeno u jednostavne knedle uspon na površinu. Imaš takve neobične knedle iz djetinjstva koje smo uzeti s prorezom žlicom i prelijte rastopljenim maslacem ili kiselo vrhnje.

Odgovoriti na pitanje kako kuhati lijenvareniki, malo sorte, nudimo spreman jelo za pečenje u toploj peći. Ovaj proces je vrlo jednostavan. Kuhani lijen vareniki stavljeni su u tavu, napunjeni kiselim vrhnjem i posipani vodom. Stavili smo tavu ne samo u pećnicu, već na posudu za pečenje, prethodno napunjenu vodom i držali je na tom položaju sve dok se na okruglicama ne formira crvenkasta kora. Vrlo ukusno ispada!

Za one koji su zainteresirani za kuhanjelijen vareniki, možemo preporučiti da ih pripremimo za buduću uporabu i zamrznuti u hladnjaku hladnjaka. Moramo ih graditi u nekoliko redaka na bilo kojoj površini koja se uklapa u zamrzivač, perestilacijom celofanom. Glavna stvar je da se ne drže zajedno. Zatim sakupite smrznute knedle u torbi i kuhajte ih po potrebi.

Postoji još jedan recept za lijen vareniki,što uključuje i krupicu. To je, uzmi malo manje brašna, zamijenite ostatak mangom. Tijesto će dobiti malo širenje konzistencije. Ova se opcija trebala čuvati u hladnjaku oko pola sata unaprijed. Za to vrijeme griz će i postati nešto deblji. Ako se tijesto čini svejedno, bit će potrebno uliti malo brašna.

Ljepljivost tijesta se eliminira na isti način kao iuprethodnu verziju recepture, tj. zamijesite ga dok ne budete gotovi na ploči za rezanje, obilno pospite brašnom. Zatim ćemo odgovoriti na pitanje kako pripremiti lijen vareniki, sličan gore opisanom opisu. Podijelite tijesto na nekoliko dijelova. Izrađujemo kobasice, poravnamo ih i izrežemo u male, uredne rombove. Vareniki u kipućoj slanoj vodi pluta za 4-5 minuta. Zatim spojite vodu i odaberite opciju koja mi se sviđa. Ako stvarno želite jesti, onda možete odmah nastaviti, dok su knedle vruće. Izlit ćemo ih samo kiselim vrhnjem i posipati krušnim mrvicama, prženim u maslacu. A ako vrijeme pati, onda ispeći u pećnici.

Bilo koji recept za lijen vareniki, gore opisan,je univerzalna. Mogu se razlikovati od prehrane šećer, džem, bilo zastoj voće ili bobica. A možete upotrijebiti samo ribanje bobica. Sve ovisi o vašem ukusu i mašti. Ono što je najvažnije, znamo da je svatko tko je zainteresiran za pitanje kako kuhati lijen knedle, možda, kroz neko vrijeme formirana je recept lijene knedle, tajna koja, nadamo se, da ćete želite podijeliti s nama.