Kako kuhati svinjske uši. Neobična jela i rijetka poslastica

Tko zna kuhati svinjetinuuši, pa su ljubitelji piva i uzgajivači svinja. Ova poslastica služi kao zalogaj za pivo, neki su gurmani uvjereni da nema bolje hrane za opojni proizvod. Uz to, nusproizvod je dodan salatama i chillies, a također je služio kao nezavisni snack. Evo nekoliko dokazanih recepata.

Recepti za svinjske uši pečene

Šest nusproizvoda mora biti kuhano4 sata u vodu odmah staviti nekoliko oguljenih žarulja i staviti ih u nokte, dodati korijen peršina, celer, kao i papar i sol. Nakon kuhanja rezati pripremljene sastojke trake (samo uši) i staviti na list za pečenje. Zatim pripremite umak od mesnatog krumpira s dodatkom senfa, sipajte proizvode i pospite malom količinom ribanog sira. Pecite u pećnici dok ne postanu zlatno smeđe.

Svinje uši: salata s mrkvom

Rijetko tko kuha takvu poslasticu, ali ljubiteljeipak je. Zato kuhajte mesni sastojak i ohladite ga. Izrežite na tanke trake, dodajte začine. Peel češnjak i luk iz ljuske, iscijediti prvi proizvod kroz tisak, drugi izrezati na pola prstena. Spojite pola čaše octa i toliko vode. Ulijte povrće i uši, ostavite marinirati 10 sati, najbolje, ako ih stavite u hladnjak noću. Sljedećeg jutra, iscijedite tekućinu, dodajte gram od 150 do 200 korejskih mrkve. Za posluživanje kao umak koristite maslinovo ulje.

Kako kuhati svinjske uši u korejski

Vrlo često na tržištima ili u trgovinama, možeteda se upozna s takvim jelom kao on, to je samo najgušćenije iznutrice. Pokušajmo ih kuhati kod kuće. Kuhajte dijelove svinjskog soka u slanoj vodi s dodatkom papra i listiće, približno vrijeme u tekućoj vrelištu iznosi 3-4 sata. Zatim rezati u tanke trake (pre-cool). Pripremite marinadu: pomiješajte u kontejneru slomljena lisca i nekoliko češnjaka, žlicu mrkve začin na korejskom, žličicu maslinovog ulja i koliko octua i štipak šećera. Stavite uši u staklenu posudu i sipajte tekućinu. Zatvorite poklopac i marinirajte u hladnjaku na jedan dan, a zatim možete pokušati.

Jelo

Pa, koja od hostesa ne voli kuhati ovo hranjivoobrok? Želite znati kuhati svinjetine? Dodajte ih u žele. Uši moraju biti natopljene vodom u noći i temeljito očišćene ujutro. Kuhajte tekućinu i ispustite je. Zatim napunite lonac s sastojcima, dodajte vodu i kuhajte 4-5 sati. Kod ključanja, uklonite pjenu i kuhajte dodatkom začina. Nakon određenog vremena izvadite proizvode, isušite juhu. Širite je u prikladnim oblicima (tanjuri, posude) i rastavite meso. Stavite je u kontejner, izrezati u trake ušiju i poslati ga tamo. Ostavite da se ohladi, a zatim pošaljite u hladnjak, nakon stvaranja masti na površini i potpunog otvrdnjavanja može se poslužiti na stolu. Usput, kao umak preporuča se korištenje oštrog gorušice ili hren.

zaključak

Čudno, ali opisani sastojak može bitičak i kuhati i pržiti dobro s sol, to će biti ukusna i originalna. Kako kuhati svinjske uši? Vrlo je jednostavna, glavna stvar je pokazati malo mašte, dobro ih očistiti i kuhati. Zatim možete s njima učiniti sve što želite.

</ p>