Dekoracija tablice: pahuljica i jaja s majonezom

Oni koji su dugo voljeli "plavu", vjerojatno znajunajmanje jedna salata od junetine i jaja s majonezom. Isti koji je tek nedavno otkrio ljubav prema ovom povrću, jedva je uspio dobiti sličan recept. Šteta! Dobra salata od junetine i jaja s majonezom može učiniti stolni dan više ukusan i svečani obogatiti i raznovrsiti. I iskusni kuharski stručnjaci i oni koji su privremeno neznalice sigurno će upotrijebiti najbolje recepte koje smo prikupili u ovom članku.

Jednostavna salata

Najskuplji snack, koji gotovo nijeTo zahtijeva sastojke: napravio patlidžan, salata i jaja. S majonezom, naravno. Oko kilogram glavni sastojak čisti (glavna gorčina nalazi se u koži), izrezati na trake, dodati malo soli i staviti na stranu za pola sata. Zatim temeljito oprati, odlije i isušuje, a zatim pomiješana s dva sirova jaja i ostavi da stoji još jedan sat na to lije. Paralelno s tim, mariniranih narezane luk chetvertkoltsami dva (ocat, sol, šećer i papar - kako vam se sviđa). Patlidžan pržena na lijepoj kore s lukom marinadu sojem isključili povrća pomiješajte s nasjeckanim češnjakom i svježim začinskim biljem, i majoneze. Brzo i nevjerojatno ukusno!

Salata od jabukova od jabuka

Ako vam se ne sviđa previše jednostavna salatapatlidzan s jajima i majonezom, recept je kompliciran i nadopunjen. "Plava" obrađuje se na isti način kao u prethodnom slučaju. Pržite na visokoj vatri, tako da se ne raspadaju. Dok se patlidžan ohladi (i odvodi višak ulja), kuhana i sjeckani dva jaja, trećina ruskog sira - gotovo četvrt kilograma, po mogućnosti na korejskom ribež. Osim toga, rezano je tri velike rajčice (peeling uopće nije potrebno). Tri klinčića češnjaka guše i ujedine se s pakiranjem majoneze. Sada gradimo salatu. Prvi sloj - "plava", druga majoneza, treća polovina sira, četvrta rajčica, zatim jaja, posljednji - preostali sir. Svaki sloj je razmazan majonezom. Vrh je posutao orasima, a ukusna salata skriva se za noću na dnu hladnjaka kako bi se impregnirala.

"Neizreciv užitak"

Ako planirate kuhati ovu salatu, patlidžane,jaja, luk, majoneza - nije sve što je potrebno. Posuda je višestruko, ali vrlo je ukusna i dovoljno lagana. Trećina kilogram „mala plava”, tradicionalno je isporučena s oguliti i izrezati na kriške, pripuskayut brzo u toplom biljnom ulju. Par žarulja se izrezuje u kocke; poput patlidžana su mekani, oni zaliti povrće - i onda sve ukloniti iz tave. Dvije jaja i toliko jabuka raspadaju; kockice jabuka su posute limunom, kako ne bi potamnuli. Sve komponente su povezane proizvesti, grašak konzervirana je ulivena (približno - polbanki) i ispunjena salata u jednakim količinama kiselog vrhnja, majoneza i senf dodavanje protisnuti češnjak. Ukrasite rajčice kriške, sipati pola sata u frižider - i možete iznenaditi ljude.

"Muška radost"

Snažan seks rijetko pozdravlja jela u kojimanema mesa. Za muškarce možete pripremiti salatu od jajeta i jaja s majonezom, koja će u potpunosti odgovarati njihovim ukusima. Pileća noga je kuhana, hlađena i oslobođena od mesa (možete ga izrezati, možete se suziti s vlaknima). Dva patlidžana očistiti se, izrezati u kocke i pržiti (ali ne i smeđe!) Tri jarka jaja također su izrezana u kocke; mali bijeli luk i malo peršina su zdrobljeni. Sve su komponente spojene u posudu za salatu. Pripremanje umaka iz izračuna žličice paradajz paste za dvije žlice majoneze. Salata je napunjena solju, solju i paprom. Sat insistira - a svi muškarci u kući, uz apetit, tkaju ukusnu poslasticu!