Recept za tortu kiselog vrhnja - kontinuirano zadovoljstvo!

Recept za tortu od kiselog vrhnja je jednostavanperformanse, dostupnost sastojaka i raznih punila. Kuhanje ovog kolača je zadovoljstvo! Kolači za kolač mogu se peći ako želite, ili ih možete graditi iz gotove trgovine kolačića. U drugoj verziji, torta se neće pogoršati, također će biti nevjerojatno ukusna, a vi ćete uštedjeti puno vremena.

Recepti kiselog kolača s plodovima

Ovaj kolač je dobar u kombinaciji s banana, trešanja, jagode, breskve, ananasa i kupina. Međutim, s bilo kojim drugim plodovima i bobicama neće biti gore.

Potrebne za dobivanje proizvoda: paketa keksa „Jubileum” (ili slično), pola kilogram gustog uljastog vrhnja, 3 žlice želatina, šalica šećera, bilo voće ili bobice.

Želatina treba natopiti u 7 žlica vode. Podmažite posudu za pečenje uljem i pokrijte ga s lomljenim kolačićima. Na vrhu sloja kolačića položite plod ili bobice.

Beat zajedno s kiselinom vrhnje sa šećerom. Kao okus možete dodati malo zemljane limunaste kore ili vanilin. Lagano zagrijte želatinu tako da se brzo otopi i pažljivo ulijeva u kiselo vrhnje. Dobro promiješajte. Rezultirajuća masa izlije u kalup izravno na vrhu voća i stavlja u hladnjak za impregnaciju i zgušnjavanje. Kolač s kiselim kremom je spreman.

Recepti kiselog kolača s trešnjom

Kako kuhati kolač od kiselog vrhnja izvorno? Odgovor je u ovom receptu.

Potrebni proizvodi: 3,5 šalice brašna, 250 g maslaca, šećer u prahu stakla, šalicu šećera, 900 grama kreme, pola žličica sode bikarbone, koštice trešnje kilogram, 20 g ribanog čokolade, višnje sušena pogača dekoriranje, soli, škroba.

Zagrijte maslac sa šećerom i mljeveno, dodajte 200 grama kiselog vrhnja, soda, soli. Dodajte prosijani brašno da biste napravili mekano tijesto.

Cherry berries roll u škrob. Zatim slijedi faza omatanja u tijestom bobičastog voća. Rezati tijesto u tanku traku s valjkom, postavite niz bobica u sredini, preklopite traku u valjak i pričvrstite njegove krajeve. Roll rola u puž i staviti ga na stranu. Učinite i sa ostatkom tijesta i bobičastog voća. Rezultirajući "puževi" položili su dno posude za pečenje, prethodno podmazano biljnim uljem. Pecite sve u pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

Prvi dio kolača treba ostaviti pola tijesta i bobica. Preostale polovice prekinite u obliku prve kolače u pužima i ponovo pecite 40 minuta u pećnici.

Dok će kolači biti pečeni, možete pripremiti vrhnje. Za to, kiselo vrhnje (700 grama) šiške sa šećerom u prahu. Krema se stavlja 20 minuta u hladnjak.

Kada se kolači ohlade, jedan od njih se stavlja najelo i umak. Nakon toga pokrijte ga s drugom tortom. U gotovom kolaču, vrhu i stranama s vrhnjem. Za impregnaciju, stavite kolač nekoliko sati u hladnjak. Zatim morate ukrasiti torta čokoladnim prahom i suhim trešnjama. Gotovo.

Recepti kiselog kolača-zhele

Za pripremu potrebno je bilo koje voće (svježe ili konzervirano), žele od četiri boje, 200 grama kiselog vrhnja 15% masti, 25 grama želatine, šećerne prašine i vanilina.

Izrežite voće i položite ih na dno kalupa. Ulijte žele plodove jedne boje, pripremljene iz jedne vrećice. Stavite u hladnjak.

Jelly od tri boje mora biti pripremljen u bilo kojem obliku, onda se mora samovoljno rezati na komade.

Dodajte kiselo prašak na šećer, razvedenu želatinu i vanilin.

Izvadite žele s voćem iz hladnjaka i ulijtenjegov dio žele od kiselo vrhnja. Ostavite ga natrag u hladnjak. Na potpuno zamrznutoj bijeloj mliječi, položite komadiće žele drugih boja, sipajte kiselo vrhnje i vratite ga u hladnjak.

Kako bi se kolač izvadio iz kalupa, treba ga nekoliko sekundi umočiti u vruću vodu i pretvoriti ga u posudu. Kolač je spreman!

</ p>