Vrlo lijepa i zadovoljavajuća salata "Orchid"

Ako vam se sviđa srdačna salata, onda, naravno,vrijedi pokušati salatu "Orchid". Izgleda vrlo neuobičajeno i nježno, ali sama po sebi je prilično teška i visoka u kalorijama. Idealno za veliku gozbu, ali nije vrijedno preporučiti da izgubite žene.

Priprema za rad

Za salatu morate posjetiti trgovinu i kupiti sljedeće proizvode:

- šunka;

- slane ili ukiseljene gljive;

- čips od krumpira bez punila i okusa;

- jaja;

- Mrkva u korejskom stilu;

- tvrdi sir;

- majoneze.

Da biste malo spasili, gljive se mogu zamijenitisamonikle i slane gljive ili gljive od maslaca. To će dati salatu dodatni okus i okus. Kakvoća kupnje. Nemojte kupiti jeftinu verziju ovog sastojka, jer to može pokvariti cijeli okus salate. Isto se može reći io jaja i siru. Općenito, pri pripremi salate, okus se temelji na kombinaciji svih sastojaka, tako da svatko treba posvetiti posebnu pažnju. Na primjer, dobro je, ako je sir parmezan, također možete uzeti Maasdam ili druge tvrde sireve s jakim okusom.

priprema

Kuhanje ove salate vrlo je jednostavno. Moramo kuhati jaja i odvojiti žumanjak od proteina u njima. Žumanjak će ići za ukrašavanje, a protein treba biti izrezan na trake. Ovaj oblik će se morati pridržavati prilikom rezanja svih sastojaka. Samo probajte gljive i šunku. Ako su gljive male, možete ih ostaviti u cijelosti. Sir treba pričvrstiti i slomiti čipovima. Salata "orhideja" je složena u slojeve, pa je red kako slijedi: mrkve, gljive, čips, pršut, a zatim i sir i jaja. Svaki sloj malo promazyvayut majoneze, ali manje je bolje nego više. Za postavljanje salate trebate mali slajd.

dekoracija

Recept za salatu "Orchid" s fotografijom ćete naćiu našem članku, ali čak i bez nje je vrlo lako organizirati. Zato počnemo uređivati. Ovdje igra gotovo odlučujuću ulogu. Salad "orhideja" ukrašen je poput cvijeta istog imena, čiji lijevi čipovi. Salata je posuta zdrobljenim žuljevima i cvjetovi od čipsa stavljeni su na vrh. Ako želite odrediti sredinu cvijeća, onda to može biti učinjeno uz pomoć maslina ili crvenog ribizle.

Više varijacija na temu

Salad "orhideja" će izgledati dobro ukoktel verzija, kada organizirate sve sastojke po pojedinačnim dijelovima, i ukrašavajte svaki dio cvijetom čipsa. Ako nemate toliko gostiju, svatko od njih bit će drago primiti takav cvijet. Izgleda izvorno i svečano. Osim toga, možete ukrasiti salatu s komadićima repe žita i staviti komad mrkve u sredini. Možete staviti na gornje prstene od jaja. Umjesto ukiseljenih gljiva, možete uzeti uobičajene gljive, prethodno pržene. Međutim, nemojte zaboraviti da je bolje prikupiti salatu prije dolaska gostiju, tako da čipovi ne brzo omekšaju. Osim toga, taj sloj najbolje je ostaviti bez majoneze.

Salata orhideja s čipovima je vrlo dobro svečano jelo. Dakle, vaša gozba ne samo da će se dobro okusiti, već i lijepa!