Snacks za pivo s vlastitim rukama: maksimalna korist i nema kemije

Bilo koji beerman prije ili kasnije misli o tome kako,nego da uživate u ovom ukusnom pjenušenom napitku, ugodnom osvježavajućim efektom i podizanjem raspoloženja. Međutim, raspoloženje se podiže upravo dok ne dođe na pamet da čitaju sastav na pakiranjima uobičajenih krekera, oraha ili čipsa. Svi ovi zalogaji za pivo sadrže ogromnu količinu svih vrsta sastojaka označenih s E, raznih oksidanata i sličnih neugodnih komponenti uha ili okusa koji obeshrabruju uporabu takvih upitnih jela.

Stoga, mnogi obožavatelji pjenušavih napitakavolite pivo pivo, kuhani vlastitim rukama. Osim škampi, slane ribe i rakova koji su svima poznati, postoji velika raznolikost zanimljivih jela koja se mogu staviti na stol s pivom. Mogu se pripremiti prema gotovim receptima, ili možete prikazati svoju maštu dodavanjem točno onih sastojaka koji vam se sviđaju.

Najjednostavnija jela za pivo su piletinakrilima, dimljenim ili prženim rebrima s pikantnim umakom, kuglicama od sira, domaćim slanim oštrim krekiranim krumpirima, prženim krumpirom, lukovima od luka ili lignjima. Pripremite ih prilično jednostavno, a okus i miris pivskih grickalica u ovom će slučaju nadmašiti sve kupljene analoge. Razmislite o nekoliko osnovnih recepata, koji se mogu razlikovati ovisno o osobnim ukusu i dostupnim ručnim začinima i začinima.

Kuglice od sira. Tradicionalni zalogaji za pivo tek nedavnodopunjen ovim neobičnim receptom za nas, koji je već osvojio svoje obožavatelje. Za njihovu pripremu potrebno sir (300-400 gr), polirani do fino ribeža čip na svjetlo stanje, sirovi protein (x4), češnjak (3 velike klinčića), soli, začina i posudu s vrelom ulju. Broj sastojaka je približan - sve ovisi o veličini tvrtke i količini piva. Sir čipovi preliti tučeno bijelaca, dodati češnjak, papar i sol za okus, punila bilo - kriški kobasice, gljive, komadi paprike ili feferon i miješati nježno, tvoreći kuglice s mokrim rukama. Zatim kulminiramo ovo kulinarsko čudo u bilo kojem krušnom krvlju (možete ga učiniti slanim ili pikantnim) i poslati ga u tavu s crvenim vrućim uljem. Kad kuglice imaju lijepu smeđkasto-zlatnu nijansu i prekrivaju ukusna kora, mogu se ukloniti i ostaviti mast izlučivalo i hraniti ledeno hladnim pivom.

Crvenasti prstenovi, Pokriven prekrasnom korom, oštro ipikantni grickalice za pivo - tradicionalni gosti na stolu obožavatelja pjenušavih napitaka. Jedna od mogućih opcija za njihovu pripremu bila su prstenovi prženi u hranidbi. Mogu se izrađivati ​​od luka ili egzotičnog lignja. Da biste to učinili, luk ili lignje treba izrezati na lijepe prstenove 5-7 mm širine, kotrljati u tijesto i pržiti u grijanom tava. Pri izradi tijesto možete sigurno koristiti maštu - možete pomiješati rajčicu, brašno, malo kvasac i šećer i staviti buduće prhko prstenove u pripremljeno tijesto. Ako vam se sviđa da zalogaje za pivo biti oštre - zamijenite uobičajenu rajčicu oštrim ketchupom, dodajte soja umakom u glinu, prskajte prsten s paprikom, crvenom paprikom ili bilo kojim drugim začinima.

Garlic krekeri, Ovo je vrlo jednostavna i pristupačna opcija za zalogajepivo, koji je napravljen u samo pola sata. Bilo kruh rez nije jako debela komada (trgovi, klinovi - na okus) u zdjeli pomiješajte biljno ulje, sol, papar i češnjak prošao putem tiska, sve dobro promiješati (kao opcija - staviti sve u blender i izmiksati). Peći zagrijava do 200 stupnjeva, i poslati natrag keksa, temeljito pomiješana dobivenu smjesu ulje-češnjak. Vrijeme kuhanja - 15 minuta na jednoj strani i 5 - do drugog.