Zdjela za multivarka Redmond. Zdjela za multivar: koji odabir?

Danas su mnoge domaćice sretnevlasnici čudotvornog lonca - multivarka Redmond, koji zna kako ne samo kuhati, nego i pržiti, kuhati i peći. Pomoći će vam da kuhate široku paletu jela bez mnogo problema.

Glavni dodatak bilo kojem multivarku je,naravno, čašu. Može se izrađivati ​​od čelika, te također imati nepropusni teflon ili keramički premaz. Gotovo svaka Redmond branded zdjela za multivarhe prikladna je za mnoge modele. Dakle, za svakog "pomoćnika" možete lako pokupiti 2 ili 3 takve vrste. Koja je razlika između njih? Shvatimo.

Zdjelica s premazom od nehrđajućeg čelika u Teflonu: karakteristike, prednosti

Najviše su zdjela od teflonasu potražnja među potrošačima zbog visokih svojstava koja ne daju stick, što omogućuje korištenje najmanje masti tijekom kuhanja proizvoda, čuvajući njihov prirodni ukus i zdravstvenu korist. Osim toga, mogu pripremati jela, osobito, peći i pržiti, uz formiranje crvene kore. Osnova za proizvodnju takvih lonaca je visokokvalitetna aluminijska legura koja se obrađuje s tefonom premazom.

Posebno popularne su zdjele s dvostrukomili trostrukog visokokvalitetnog teflonskog premaza tvrtke DuPont. Modeli ove vrste su proizvedeni u svijetlo smeđoj boji s gravurama u obliku ornamenta i logotipa Redmond. Zdjela za multivarka ima dno s posebnom strukturom koja povećava toplinsku vodljivost spremnika i štiti ga od deformacije.

Takvi spremnici često zamjenjuju oni koji iduzajedno s multivaržerima. Tako, na primjer, zdjelica za multivarka Redmond 4503, ocjenjujući povratne informacije kupaca, brzo gubi svojstva koja ne daju stick. Zauzvrat se kupuje kompatibilni model s Du Pont premazom. Takve se zdjele mogu koristiti i za neke multivarijate drugih marki. Lako se operite i ispod slavine i u perilici posuđa koristeći bilo koji deterdžent.

Nedostaci teflonskih posuda

U slučaju oštećenja nepropusnog premaza navisoke temperature iz nje mogu se osloboditi opasne tvari za zdravlje ljudi. Stoga biste trebali koristiti samo specijalno dizajnirane žlice, ladles i lopatice, a ni u kojem slučaju ne smijete koristiti metal.

Ceramic Bowl za Multivarca Redmond: prednosti

Keramički premaz karakterizira viševrlo otporna na mehanička oštećenja od teflona. Osim toga, to je apsolutno siguran i ekološki prihvatljiv. Zidovi takvih posuda su deblji, tako da je osigurana bolja cirkulacija i zaštita topline. Kao rezultat toga, hrana gulaš, pečena i kroz par pržena ravnomjerno. Posuda s keramičkim premazom su veliki za pečenje. Oni jednako dobro dobiti razne pekarske proizvode, kolače, peciva, i tako dalje. Za rukovanje Redmond zdjele koristi keramičku oblogu od korejske tvrtke Anato.

Kompatibilni su s nizom drugihmarke. Osim toga, zdjele izrađene bez ručki mogu se sigurno koristiti za kuhanje u pećnici, budući da ih karakterizira visoka termička stabilnost. Jednostavno čišćenje.

Neki modeli s keramičkim premazom, na primjer zdjelu za višesmjernu boju Redmond M90, opremljeni su plastičnim ručkama, što ih čini praktičnijim i sigurnijim za uklanjanje.

Nedostaci keramičkih posuda

Unatoč svim gore navedenim prednostima zdjelas keramičkim premazom, njihovi značajni nedostaci su brzo habanje i gubitak ne-stick svojstava. Još jedan nedostatak je osjetljivost na alkalni okoliš, zbog čega se ne preporučuje da ih operu u perilicama posuđa.

Čelični Redmond-zdjelica za višestruke robne marke

Zdjele su također izrađene od visoke kvalitetečelik, koji se praktički ne boji mehaničkih oštećenja. Zahvaljujući inovativnim tehnologijama, oni ne uzrokuju alergijske reakcije i ne daju metalni okus kuhana jela. Čelična zdjela za Redmond multivark uglavnom se koristi kao dodatni priprema za prve tečajeve. Njegova glavna prednost je da je dopušteno koristiti metalne predmete za miješanje hrane za kuhanje. Osim toga, tijekom kuhanja zahtijeva mućenje ili gnječenje, kao što su, na primjer, juhe, radeći izravno u blender posudu. U tom slučaju, nema nikakve brige da se njezina unutarnja površina može oštetiti.

Čelika Redmondova posuda za višesmjernu mrežu također može poslužiti kao zasebna posuda (ako kupite poklopac), spremnike za pečenje u pećnici ili šišanje određene hrane.

Nedostaci čeličnih posuda

Minus zdjela od čelika jeMogućnost oksidacije pri korištenju kiselih proizvoda. Također, prema nekim pregledima tijekom vremena (oko šest mjeseci ili nešto više), dno može početi hrđati.

Koju šalicu odabrati?

Na temelju gore navedenih karakteristika možetezaključiti da je opći nedostatak svih šalica za multivarijature neuspjeh: prije ili kasnije ogrebotina, hrđa, gube svojstva koja ne stiti. Ali možete znatno produžiti život čarobnih lonaca. Kupite odmah dvije ili tri zdjele različitih vrsta (ako to dopuštaju), koji će se koristiti za namjeravanu svrhu. Na primjer, za izradu juhe i duboko prženje, koristite čelični spremnik, za pečenje i pečenje - s keramičkim premazom, za prženje s malom količinom ulja - s Teflonom. Ovim pristupom, svaka zdjela za multivarka Redmond će vam dugo trajati. Osim toga, okus pripremljenih jela bit će mnogo bolji.